Maten tillagas i kommunal regi.
Det erbjuds dagligen två rätter att välja på och salladsbuffe.
Varje månad ges en meny ut och den finns att hämta i varje allaktivitetshus i kommunen och här på hemsidan samt annonseras det i lokaltidningarna
Policyn är ett resultat av Projekt Fokus Matglädje och antogs i kommunfullmäktige år 2012.
Policyn ska användas som ett verktyg för att kvalitetssäkra de måltider som serveras inom till exempel skola och äldreomsorg i kommunen. Målet är att den kommunala maten ska var god, näringsriktig och med så få tillsatser som möjligt. I första hand ska svenska, ekologiska och rättvisemärkta varor väljas.
Läs gärna hela kostpolicyn här i högerspalten.
Kostenhetens mat i kommunens särskilda boenden står sig mycket bra i jämförelse med andra kommuner.Emmaboda hamnar på plats ett i riket. Det visar en rapport med öppna jämförelser. Läs mer på SKL:S webbplats
I hushållningssällskapets nyhetsbrev i spalten till höger kan du läsa om hur vi skapar bra förutsättningar för den enskildes behov.
Emmaboda passerade den magiska gränsen 25% ekologiska inköp år 2011 och därmed blev en vinnare som premierades hösten år 2012 av EkoMatCentrum. Se hur de ligger till i statestiken på EkoMatCentrums brev till höger.
Meny maj
Meny juni
Kostpolicy
Hushållningssällskapets nyhetsbrev
EkoMatCentrums brev
kostchef
Telefon 0471 24 91 23
Järnvägsgatan 28 361 21 Emmaboda