Syftet med egenkontrollen är att förhindra att människor utsätts för smitta, får allergiska reaktioner eller drabbas av andra olägenheter för hälsan. Syftet är också att förhindra att miljön tar skada till exempel av de produkter som används i verksamheten.

Detta innebär att du som driver en verksamhet ska enligt miljöbalken ha den kunskap som behövs för att skydda människor och miljö mot olägenheter. Det innebär att du ska upprätta rutiner för kontroll av utrustning, rengöring av redskap, städning av lokalen m.m. Doku-mentera vem som har det organisatoriska ansvaret samt vilka risker det finns i verksamheten.

Använder du kemiska produkter i verksamheten ska du göra en förteckning över dessa. Om tillsynsmyndigheten frågar efter verksamhetens egenkontrollprogram ska du som verksamhets-
utövare kunna visa upp ett sådant.